カップ麺を調理する

普通にお湯を注いで規定時間待てば食べられるカップ麺ですが、それだけでは寂しいというか量目不足なので、近頃は野菜炒めなどをプラスして食べています。
で、このカップ麺を普通のインスタント麺のように茹でてみたらどうなるのかちょっと興味が有ったので早速実験。麺が戻るまで(茹で上がる)までの時間はパッケージに書いてある時間と大差有りません。まあ「熱湯◯分」ですから当たり前ですが...
で、仕上がるより少し前にスープを入れてしまい、少し煮詰めるような感じにして見たところこれがなかなかいけるのです。
もともとカップ麺はスープはまずまずだが、麺が... って物が多いのでこうなる事は予想していましたが確かめられて何よりです。
しかし、お湯を沸かして注いでしまえば後は待つだけって調理方法から見るとエネルギーの無駄ではありますね(苦笑)。


2013年10月27日:うちご飯:jamano

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