カテゴリー: 食べ歩き

今日のお昼はここ。少し遠出です。
「東京豚骨」とありますが、埼玉で展開しているチェーン店の模様。外観および内装は有りがちな今風のもの。
麺は正油、こってり正油、味噌、塩とんこつ、博多の5種類あります。あとはそれぞれにトッピングあれこれ。
基本的には全部背脂+豚骨スープのホープ軒の系統のような感じです。ただしニンニク風味はありませんから、欲しい人は各自で卓上にあるニンニク絞りを使って追加しましょう。
今日は塩とんこつにもやしのトッピング。さほど待たされずに提供されます。なるほど豚骨風味ですが、背脂に負けている感じがします。トッピングのもやしは価格と量が釣り合っていませんね。現在の倍量は欲しいところです。
丼の底に印が有る場合は1杯の無料券をもらえるようですが、そのためにはかなりスープを飲まなければなりません。麺の量は少なめの印象ですから、変なトッピングよりも半ライスでも追加しておくんでした。
そこそこ美味しいですけど、ちょっとCPが悪いですね。

この期に及んでもなお修理を押し込まれ、仕事は相変わらず休めないです。で、困るのが昼飯。普段は仕出し弁当を頼んでいますから、あれこれ悩まずにすみます。値段も安いですしね。(420円/食)
表に出るとやたら高いし、なによりもこのシーズンは選択肢が減りますので余計に困ります。
適当にあちこち食べ歩いていますが、悪口は書かないように心がけていますので、レポートできるようなお店も無し… 昨日の昼ごはんも結局とあるラーメン店でしたが、ここは昔から量が少なくて値段が高い!。
そこそこ安くて、しかもそれなりに量の有るお店と言うと、外観も店内もあまりきれいではないお店が多いです。なので、同行者たちには評判が悪くてっていうか、外観で提案を拒否されることが多くて…
さてはて、今日はどこへ行ったものやら。

普通のラーメン屋巡りの第xx弾(笑)。もう20年以上もやっている地元に密着しているお店です。
各種定食やセットメニューが豊富で、何にするか迷いますが、本日は味噌もやし麺と餃子。
ありがちな茹でもやしが載っているのではなく、ちゃんと炒めてあるのが嬉しいです。麺は草村商店の品を使っているそうです。でも量は普通だったですけど。
ラヲタ受けは絶対にしない昔ながらの味ですけど、しょっちゅう食べたとしても飽きの来ない味だと思います。
餃子は見た目小ぶりですけど、しっかり餡の詰まったものでなかなか美味しいです。

何か納得できなかったので、もう一度食べてみました。我ながら物好きだとは思いましたが。
今度は添付の辛みオイルを入れてみました。このオイルが入ることで別物になりますね。これならそこそこ辛いです。
食べ付けない人には激辛に感じられるでしょう。唐辛子と花椒かな、辛いだけでなく風味もありなかなかイケます。
しかし、数々の伝説が語られているラーメン店ですが、辛さの程度が分かって一安心。(何が??)
近所には無いんですけど、客先の近くに本店があるので、機会があったら寄ってみましょう。でも汗かくから、真冬はちょっと嫌だな。

激辛で有名なお店のタイアップ商品。コンビニ山積みしてあったので買ってみました。
朝一番で食べるものじゃないなとは思いつつも準備。基本はカップヌードルなので待ち時間は3分です。
食べた感じ、辛みもあるけど何か妙に甘いんですよ。なにか変な感じ… それと、やたらにニンニク風味が強いです。
肝心の辛みの方は、別添えのオイルを入れなかったせいか、「こんな物??」ってレベルです。そうですね、韓国ラーメンの方がよほど辛い様な気がします。
70g無い麺量で、\178でしたので、CPはかなり悪いですね。のれん代取られているのかな?

今日の昼ごはんはここ。前回来た時に見つけてちょっと気になってました。「台湾料理」って気になりますよね。
メニューは盛りだくさん。定食ものも豊富です。店内は台湾語(?)が飛び交っていて現地のお店のようです。店員さんは厨房の中も含めて全部、台湾の人のようです。
本日は餃子定食を台湾ラーメンで注文。少し待たされて提供されます。
台湾ラーメン、独特のスパイスの効いた黒いスープの物を想像していましたが、普通の醤油ラーメンにピリ辛の挽き肉炒めの載ったもの。ちょっと肩透かしです。他に餃子、ご飯、棒棒鶏、杏仁豆腐、香のもの。〆て980円なりでしたが、ポリュームたっぷりで美味しかったです。
実は注文してから、ラーメン+ご飯もののセットが有ったことに気づいたのでした。
次回行くことが有れば、セットものにしてみましょう。

また豊川に居るので、お昼に行ってきました。
今日は「黒　こってり」。隣の席の人が「黒　あっさり」でしたので、チラッとのぞいて見ましたが、油の量以外に違いは無いような気がします。麺はかなり固めです。個人的にはもう少し柔らかい方が嬉しいです。
なかなか美味しくて、替え玉までしてしまいました。
それにしてもすごい人気ですね。開店が11:30なのに、11:35入店だとカウンターの空きがほとんど無し。しかも続々とお客が続きます。回転は速いので、行列までにはなっていなかったようですが。

前回美味しかったので、また行ってしまいました。
今回は日替わりランチで840円也。
メインは鶏唐揚げのドウチ炒め。唐揚げをさらに料理するなんて思いつきませんでした。さすがプロは一味違いますね。
ミニラーメンは塩か醤油から選択とのことでしたから、醤油を選択。相変わらず細いのですがシャッキリした不思議な麺です。スープはラーメン屋ではなく中華料理店のスープ。しっかりとした鶏出汁にほのかに魚介が合わせてあるようです。ハッキリ・ゴッテリって味ではありませんからラヲタには評判が良くないでしょうが、飽きの来ないスッキリした味わいです。
これにしっかり量のあるご飯と漬物、サラダがついてこの値段ですからかなりお得です。
味は濃すぎず薄すぎずでいい味です。ここの店長さんまだ若い感じなのですが、かなり修行を積んでいるとお見受けします。
さて、次回は何をたべようかな(笑)

今日の昼ご飯はここ。ちょっと隠れ家的な場所ですね。でも外観も店内もきれいで、場末って感じではありません。
定番ものは押さえてありますが、メニューはそれほど豊富ではありません。
今日はチャーハンと餃子。少し待って提供されます。どちらも一般的なもの。味はおいしいです。
チャーハンと一緒に提供されるスープの味がとても良いので、麺ものも期待できるかもしれません。

今日の昼ご飯はここ。山形ラーメンとあります。山形と言ってもいささか広いのですが、ここは置賜の有名店に近いラーメンを出すようです。
お店に入って、直ぐのところに食券販売機が有りますので、食券を購入。今日は基本の味噌ラーメンです。
食券を渡して、座敷に上がって出てくるのを待ちます。普段椅子で生活しているので、畳の上ってのが実は苦手だったりします…
さほど待たずに提供されます。味は煮干しの効いた出汁に甘い白味噌。ちょっと魚風味が強すぎるようにも思えます。強気の価格の割には具がちょっと寂しいような。
特製辛味噌が名物ですが、これを溶くと全然違う味になります。辛みとニンニクが強く出てこの味も有りだなぁと思います。これをご飯にかけて食べたら、とても美味しそうです。
何となく量が少ないように感じましたが、また胃が膨らみだしているのかもしれません、注意しなきゃ。