ラーメン「初代哲麺」

今日の昼御飯は、「初代哲麺」。二代目は八王子にあるそうです。
<%gmap(inline,p([139.350562|35.714124]|yes|初代哲麺),m(200|200|map|s/s/none|3))%>
建物が道路から駐車スペース分引っこんでいますので、ちょっとわかり辛い感じがします。
一番基本と思われる塩豚骨ラーメンの食券を購入。なんとなく少なそうな感じがしたので、一緒に替え玉も。
ライスを注文すると、カレーをかけてもOKとなります。かなり魅力的ではあったのですが、初心貫徹(笑)
少し待たされて提供されました。見た目が茶褐色なので醤油?と思ってしまいそうです。
麺の硬さを「普通」でお願いしたら、ちょっと柔らか目の茹で加減。一杯の量は想像通り少なかったので、予定通り替え玉を注文。こんどは固めとしました。いわゆる博多麺ではないのですが、極細といってもいいような細麺でしたので固めが合っているような気がします。
ちょっと量が少ない感じがしますが、それでもベースのラーメンが\500、替え玉に至っては\50!。このご時世にありがたいです。
ちなみに\680のつけ麺は並・大・特大が同じ料金で選べる太っ腹ぶりです。

BREW PUB KAMIKAZE

今日の晩御飯は西国立駅直近の「BREW PUB KAMIKAZE」。
<%gmap(inline,p([139.423778|35.693064]|yes|KAMIKAZE),m(200|200|map|s/s/none|3))%>料亭である無門庵の一部門のようです。店名の由来については無門庵のHPでどうぞ。
自家製造の地ビールが自慢のお店です。1Fは工場になっているようで、お店は2F。
2種類の地ビールとサワー類、焼酎、ワインがあります。
が、もちろん今日はビール。どちらも特徴があっておいしいです。欲を言えばもう一種類欲しいような…
料理はちょっと量が少ないかなと思えるのですが、とてもよい味付け。
3名で飲み食いして10000円ちょっと。思ったより安かったです。これでもうちょっと近いと嬉しいんですがね。

丸永 飯能店

今日の昼ご飯は丸永の飯能店。狭山ヶ丘のお店の支店らしいです。飯能の駅からまもなく。
<%gmap(inline,p([139.317632|35.85117]|yes|丸永 飯能店),m(200|200|map|s/s/none|3))%>店員さんは若い人ばかり。ちょっと迷って「辛つけめん」の並盛。
暫く待つと登場しました。白熱球で照らされているテーブル席に座ったので、色が強調されてしまい、麺の色、つけダレの色ともども強烈です。
麺は自家製麺ではないようでしたが、とてもおいしい麺でした。でも並だとちょっと物足らない分量。
つけダレはちょっとラー油が支配的過ぎでして、スープ割のころのようやくベースの味の雰囲気を味わえました。
次回は是非ともノーマルのつけ麺を頼まなくては。

築地食堂源ちゃん

今日の昼飯はイオンモール日の出のフードコートにあります。海鮮系の丼やさんです。
<%gmap(inline,p([139.2753333|35.7347222]|yes|イオンモール),m(200|200|map|s/s/none|3))%>有がちな話ですけど、想像とはちょっと違うものが出てきました。味も甘くて濃くてで、好みでは有りませんでした。かなり残念。

辛い!

あちこちで話題のこれ、
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早速手に入れて着ました。中はこんな感じ。
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どれどれと一かじり。最初はちょっと甘い感じですけど、すぐに辛みが押し寄せます。
それでも旨味も感じられて、結構ぱくぱくと…. 後で効いて着ますけどおいしいです。
食べた感じ「暴君」シリーズよりもかなり辛いので、覚悟が必要なのは変わりませんけどね。

[台湾風麺]誠品

チェンピンだったかな、あちら風の読みだったような。
立川は南口のグランデュオ7Fにあります。擔仔麺のお店。
<%gmap(inline,p([139.413888889|35.697222222]|yes|グランデュオ),m(200|200|map|s/s/none|3))%>擔仔麺と半チャーハンに春巻き・唐揚げのついたランチセットを注文。けっこうなボリュームです。
スープはいかにも台湾風味といったかなり癖のあるもの。人によっては食べられないかもしれません。特に八角や香菜の苦手な人にはきついかも。かなり久しぶりにあの風味に触れたような気がします。

[うどん]讃輝

今日のお昼は所沢郊外にある讃岐うどんの讃輝。ここも久々の訪問。
<%gmap(inline,p([139.3938888|35.80527777]|yes|讃輝),m(200|200|map|s/s/none|3))%>
何にするかちょっと悩んで結局はいつもの「ぶっかけ」。今日は追加で稲荷ずしを注文。
結構混んでいたのでちょっと待たされました。まぁ、茹で置きしてないってことの証明になります。
初めて食べるここの稲荷、うどんの味付け同様薄味でおいしかったです。

萬屋

青梅にある萬屋で昼飯。古い情報だと満力屋となっていることもありますね。
<%gmap(inline,p([139.2969444|35.78083333]|yes|萬屋),m(200|200|map|s/s/none|3))%>
1か月ぶりくらいだけど、メニューに変化があってちょっとびっくり。
今日は麻婆豆腐かけごはん(\780)。例によって大量のご飯の上にたっぷりの麻婆豆腐がかかっているものだから、食べ過ぎで苦しいです。麻婆豆腐は色が黒いので一瞬構えますが、ピリ辛程度の味付け。ちょっとラー油が多くて、その分もきつかったです。
麺類はさほど多くないんだけど、ご飯ものは量があるんですよね、ここ。
やはり人数分-1のご飯もの+なにか一品ってのがちょうどよい分量かな。

孫市

国分寺にある孫市で<%gmap(inline,p([139.4558028|35.701875]|yes|孫市),m(300|300|map|s/s/none|1))%>
でお昼ごはん。お昼少し前に到着するもすでに待ちが発生。いつ行っても繁盛しています。
今日はフラグシップ(?)のチャーシューワンタン。
当節向きの「ごってりはっきり」って味ではありませんが、とても美味しいです。

油そば

近所にある喜奴屋<%gmap(inline,p(jp[東京都福生市福生996-6]|yes|喜奴屋),m(300|300|map|s/s/none|1))%>
でお昼ごはん。油そばってのが気になっていたので注文。
当たり前ですが、脂ぎっています。脂分のせいで甘い感じがしました。
以前につけ麺食べた時は量が多くて参りましたが、油そばはそうでもなく楽に食べられました。
(地図の位置がちょっとずれてるなぁ。なんだろう)